Сырные булочки- (сконы)

Виктория, очень, очень вкусные булочки-сконы получились!!! Мы как великие сыроедо-мясоеды с удовольствием позавтракали бутербродами с Вашими булочками и куриными отбивными. Булочки просто великолепны)))

Спасибо огромное!!!

Виктория, снова и снова делала эти великолепные булочки!!! Это просто находка и объедение!!! Спасибо огромное!!!

Спасибо большое !!!! Рада что нравиться!!! Romashki

Виктория! Хочу извиниться - уже несколько раз пекла эти замечательные сконы, но фото принесла первый раз. Теперь исправилась.

Великолепный рецепт!

Я уже два раза делала сырные эти штучки и оба раза они у меня в духовке так здорово поднимаются,а потом оседают и становятся совсем плоскими,лепешечками такими. Но вкусные все равно очень. Не подскажете почему это может быть?

Птица Галка писал(а):

Виктория! Хочу извиниться - уже несколько раз пекла эти замечательные сконы, но фото принесла первый раз. Теперь исправилась. Великолепный рецепт!

Ухо замечательные какие скончики! Спасибо за фоточку , мне очень приятно! Romashki

ТераКотта писал(а):

Я уже два раза делала сырные эти штучки и оба раза они у меня в духовке так здорово поднимаются,а потом оседают и становятся совсем плоскими,лепешечками такими. Но вкусные все равно очень. Не подскажете почему это может быть?

Хм интересно !!!! unknown

у меня один раз так было, но не с этим рецептом , но я точно знаю что не поднялись из-за кефира! Я потом поменяла брэнд и всё супер!
Но это что то с продуктами связанно видимо! Не знаю даже что ещё!? unknown

может духовку дергаете и открываете ?

Нет-нет,духовку я не открывала,это я знаю,что нельзя. Попробую кефир другой взять,такое мне в голову как-то не пришло. Спасибо за совет. Сегодня третий раз сделала,мужу очень нравятся булочки эти. Чувствую,теперь мне придется их каждый день готовить,делаю пол порции,ему на день! )))))))

К сожалению тесто совсем не получилось ((
сначала было сухое, после добавления кефира стало оч липкое, пришлось добавить ещё около стакана муки, еле-еле разрезала то что получилось
в духовке так и оставалось липким минут 30, сверху сухая корка, внутри не пропечённая липучка...

Вика, исправляю ужасную несправедливость - давно пользуюсь рецептом, еще с тех пор, как была на форуме только гостем, а вот отчет спохватилась принести только сейчас Embarassed

Оооооочень вкусные булочки, наивкуснейшие nyam2

а готовятся то как просто - идеальный рецепт!!! Сыр кладу тот, что есть в холодильнике - всегда прекрасный результат! good

Спасибо огромное!!! give_heart

Тори.я
Добрый день! В холодильнике неожиданно оказалось слишком много сыра, искала куда его пристроить))) Сконы получились просто великолепные! Огромное спасибо за рецепт!