Тосты Флорентин с жареным яйцом

Сообщение Автор
Тосты Флорентин с жареным яйцом
05 Апр 2017 12:11

Распечатать сообщение
Фото

Попробуйте еще один вариант очень вкусных тостов на завтрак.
Количество ингридиентов зависит от количества порций, которые вы хотите сделать.
Фото

С превеликим удовольствием предлагаю вам вариант ленивых тостов Флорентин, любезно предоставленных Иечкой. Ниже на страничке она подробно описала процесс их приготовления. А вот так они выглядят
Фото

Фото

Ингридиенты:
хлеб для тостов
кусочек сливочного масла
сыр чеддар
горсть маленьких листьев шпината
молотый мускатный орех
оливковое масло
яйцо
Фото

Вырежьте серединку одного из кусочков хлеба формочкой
для печенья или, просто, стаканом.
Фото

Целый кусочек хлеба, с одной стороны, смажьте мягким
сливочным маслом.
Фото

Кусочек с вырезанной серединкой, тоже, с одной стороны
смажьте сливочным маслом.
Фото

Чедар можно натереть на терке. Но я нарезала тонкими
пластинами, чтобы маленькие кусочки случайно не вывалились
при жарке. При таком способе времени вполне хватает,
чтобы пластинки сыра размягчились почти до текучего
состояния. Так что делайте так или так - по желанию.
Фото

Целый кусочек хлеба поверните маслом вниз,
а на другую сторону выложите сыр.
Фото

На сыр выложите листики шпината. Если листья большие -
порежьте их кусочками.
Фото

Сверху посыпьте мускатным орехом и накройте второй
половинкой хлеба так чтобы сторона с маслом была сверху.
Слегка прижмите лопаткой.
Фото

Сковороду хорошо нагрейте на среднем огне. Положите тосты
и жарьте,слегка придавливая лопаткой, до золотистой корочки.
Это займет 4-5 минут, пока сыр не начнет таять.
Фото

Затем, с помощью двух лопаток, придерживая тосты с двух
сторон, быстро переверните их на другую сторону и обжарьте
так же до золотистой корочки.
Тем временем на другой сковороде, на оливковом масле,
пожарьте яйца (яичницу).
Горячие обжареные тосты переложите на тарелку и сверху,
в отверстие выложите по обжаренному яйцу.
Я сумела поддеть верхнюю часть тоста и вложить яйцо внутрь.
Но это не обязательно. Делайте как вам удобно.
Сразу же подавайте.
Фото

Приятного аппетита!
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
05 Апр 2017 12:19

Распечатать сообщение
Лена, какая красота good Хорошо, что я только что позавтракала Embarassed А то бы прям сейчас побежала готовить good
Мари я

Мария

36 лет
Город счастья

Мари яМои рецепты
 
05 Апр 2017 13:51

Распечатать сообщение
Вкусно и красиво girl_claping Чудесный завтрак, поднимающий настроение good2
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
05 Апр 2017 14:03

Распечатать сообщение
Мари я писал(а):
Лена, какая красота

Машенька, спасибо большое за добрые слова! air_kiss Romashki Romashki Romashki
Мари я писал(а):
Хорошо, что я только что позавтракала А то бы прям сейчас побежала готовить

Эххх! Не успела я... sad girl_blum
Фото
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
05 Апр 2017 14:05

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Вкусно и красиво Чудесный завтрак, поднимающий настроение

Кариночка, мне очень приятно твое мнение! air_kiss Romashki Romashki Romashki
Очень рекомендую попробовать! Wink good
Фото
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
05 Апр 2017 16:45

Распечатать сообщение
И мне очень понравились тосты good2 .
Глазами уже съела, очень вкусно nyam2
Леночка, спасибо за рецепт give_heart
Romashki Romashki Romashki
Time2Cook

Татьяна




Time2CookМои рецепты
 
05 Апр 2017 17:11

Распечатать сообщение
Леночка! Это красота!!! Спасибо тебе огромное за такой интересный рецепт! А способ подачи - вообще сказка nyam2 good2
Очень люблю на завтрак тосты Флорентин))) одно из моих любимых блюд nyam2 nyam2 nyam2 Но вот именно так "с окошком" ни разу не пробоавла)))
Жди с отчетом в ближайшем времени!!!
Romashki
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
05 Апр 2017 18:16

Распечатать сообщение
Time2Cook писал(а):
И мне очень понравились тосты

Танечка, я очень рада этому! girl_claping girl_claping girl_claping
Time2Cook писал(а):
Глазами уже съела, очень вкусно

give_heart Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
05 Апр 2017 18:25

Распечатать сообщение
Island Girl писал(а):
Это красота!!! Спасибо тебе огромное за такой интересный рецепт! А способ подачи - вообще сказка

Иечка, спасибо за похвалюшки! Embarassed give_heart
Island Girl писал(а):
Очень люблю на завтрак тосты Флорентин))) одно из моих любимых блюд

Ну, тогда, однозначно - это твое! Wink good2
Island Girl писал(а):
Но вот именно так "с окошком" ни разу не пробоавла)))

Иечка, очень рекомендую - попробуй! Drinks or Beer
Island Girl писал(а):
Жди с отчетом в ближайшем времени!!!

Ураааа! Жду с нетерпением! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Фото
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
05 Апр 2017 18:30

Распечатать сообщение
Леночка,тосты очень аппетитные,мы любим такое на завтрак nyam2 nyam2 nyam2
спасибо за рецепт,забираю Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
05 Апр 2017 23:41

Распечатать сообщение
Леночка! Очень аппетитные тосты и, безусловно, вкусные! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
06 Апр 2017 15:54

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Леночка,тосты очень аппетитные,мы любим такое на завтрак

Я знаю, что вы такое любите! Smile
Поэтому ждала тебя здесь Wink
nata69 писал(а):
спасибо за рецепт,забираю

На здоровье, Наташенька! Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
06 Апр 2017 15:55

Распечатать сообщение
Жанчик писал(а):
Очень аппетитные тосты и, безусловно, вкусные!

Жанночка, спасибо за твое мнение! air_kiss Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
08 Апр 2017 0:34

Распечатать сообщение
Леночка, несу тебе большую спасибку!
Очень вкусное и любимое сочетание сыра, шпината, яйца и тоста...это одно из тех случаев когда ты влюбляешься во вкус с первого укуса, или не воспринимаешь это совсем))) girl_haha
Делала с моцареллой и черным хлебом nyam2
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
08 Апр 2017 14:51

Распечатать сообщение
Island Girl писал(а):
Очень вкусное и любимое сочетание сыра, шпината, яйца и тоста.

Иечка, честно скажу, если бы не вставила эту фотку в мой рецепт - я бы никогда не догадалась, что это мой тост Флорентин! wacko1 girl_haha
Ты его очень видоизменила, но, ты очень удачно выбрала ракурс для фотки - сбоку, так виднее! praising
Island Girl писал(а):
Делала с моцареллой и черным хлебом

Отлично! Согласна, что и моцарелла здесь подойдет, только плавится она быстрее. Возможно поэтому хлебушек не успевает подрумянится unknown
Иечка, мне очень понравился твой вариант тоста и твоя красивая фотка! girl_in_love good2
Спасибо большое! Rose Rose Rose
Фото
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
09 Апр 2017 11:03

Распечатать сообщение
Леночка, твой вариант несомненно намного шикарнее и красивее))) girl_in_love good2 girl_in_love
Я сделала облегчённый ленивый вариант тоста Флорентин)))
Сегодня опять на завтрак лакомились этим чудом nyam2 очень вкусно)))

Утром сделала пошаговые фотки "ленивого" варианта, если ты не против я их здесь выставлю. Может кому пригодится Wink friends
Но если ты считаешь что это не в тему твого рецепта - я все уберу))) без проблем! friends

Хлеб я просто подсушила в тостере, мы не любим много масла Embarassed Wink
Яйца пашот

Разогрела другую сковородку и убрала ее с огня, положила сыр, сверху размороженный и отжатый шпинат, посыпала мускатным орехом, накрыла крышкой и дала сыру расплавиться, он даже успел поджариться

Сверху прижала один тост

При помощи лопатки перевернула на тарелку

Сверху яйцо

И положила второй тост

Получилось быстро и вкусно))) Но конечно не так красиво как у тебя)))
Я просто обожаю яйца Флорентин ))) Большое тебе спасибо за рецепт!!!
раньше я всегда только заказывала их в кафе, а сейчас буду сама готовить))) Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
09 Апр 2017 13:08

Распечатать сообщение
Island Girl писал(а):
Леночка, твой вариант несомненно намного шикарнее и красивее)))

Иечка, мой вариант, удобнее если делаешь с яйцом-яичницей Smile
Island Girl писал(а):
Я сделала облегчённый ленивый вариант тоста Флорентин)))

Я поняла... Wink
Island Girl писал(а):
Утром сделала пошаговые фотки "ленивого" варианта, если ты не против я их здесь выставлю. Может кому пригодится

Иечка, я с большим удовольствием их просмотрела! good
Уверена, что пригодится! praising
Island Girl писал(а):
Но если ты считаешь что это не в тему твого рецепта - я все уберу))) без проблем!

Я не только рада, что ты поделилась своим вариантом этого тоста в моей теме, но даже, с твоего позволения, выставлю твою фотку в начале темы и дам ссылку на твой вариант! Drinks or Beer
Island Girl писал(а):
Яйца пашот

Да, согласна, в твоем варианте яйца пашот более удобны! girl_yes2
Island Girl писал(а):
Разогрела другую сковородку и убрала ее с огня, положила сыр, сверху размороженный и отжатый шпинат, посыпала мускатным орехом, накрыла крышкой и дала сыру расплавиться, он даже успел поджариться

Прикольный и интересный способ! good2
Island Girl писал(а):
Получилось быстро и вкусно))) Но конечно не так красиво как у тебя)))

Иечка, не скромничай, еще как красиво! good2 girl_in_love praising
Island Girl писал(а):
Большое тебе спасибо за рецепт!!!

И тебе большое спасибо за твой вариант! air_kiss Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
09 Апр 2017 14:22

Распечатать сообщение
Леночка, какие необычные тосты у тебя!!! good Идея очень приглянулась, спасибо nyam2 friends ну а фотки то как раздразнили аппетит, вообще молчу!!! wacko1 nyam2 Wink Rose
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
09 Апр 2017 19:36

Распечатать сообщение
Леночка! Огромное спасибо за добрые слова и оценку упрощенного варианта Флорентина girl_in_love Буду рада если ты воспользуешься этой идеей ленивого сандвича и вставишь фото в твой рецепт ! girl_in_love friends good2 Может кому и пригодится girl_in_love

Идея плавления сыра мной была подсмотрена у профессионалов))) так расплавляют сыр в ресторанах на больши плитах с использованием специальной крышки (sheese melting dome)


Для себя я использовала просто разогретую сковороду и крышку))) все плавится прекрасно и главное - ничего не подгорает nyam2
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
09 Апр 2017 21:08

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
Леночка, какие необычные тосты у тебя!!!

Наташенька, рада, что тебя заинтересовали тосты! girl_claping girl_claping girl_claping

MN2012 писал(а):
Идея очень приглянулась, спасибо

Пользуйся на здоровье! friends
MN2012 писал(а):
ну а фотки то как раздразнили аппетит, вообще молчу!!!

Спасибо! Embarassed air_kiss Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
09 Апр 2017 21:10

Распечатать сообщение
Island Girl писал(а):
Огромное спасибо за добрые слова и оценку упрощенного варианта Флорентина

Не за что! friends give_heart
Island Girl писал(а):
Буду рада если ты воспользуешься этой идеей ленивого сандвича и вставишь фото в твой рецепт !

Непременно воспользуюсь твоей идеей! Wink Drinks or Beer
Island Girl писал(а):
Идея плавления сыра мной была подсмотрена у профессионалов)

Очень классная идея! good Большое спасибо, что поделилась! Rose
Фото
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
10 Апр 2017 20:58

Распечатать сообщение
ТЕН
Леночка, спасибо большое за доверие! Очень буду рада если кому нибудь пригодиться мой ленивый вариант твоего шикарного рецепта))) friends girl_in_love friends girl_in_love


В нашем доме наблюдается Флорентиномания...три дня подряд на завтрак такую красоту мои домашние требовали...это мега вкусно!!!! girl_haha girl_haha nyam2 good2
еще раз тебе спасибо за великолепный рецепт!!! nyam2 good2 good2
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
23 Апр 2017 23:25

Распечатать сообщение
Island Girl писал(а):
Очень буду рада если кому нибудь пригодиться мой ленивый вариант твоего шикарного рецепта)))

Иечка, обязательно пригодится! Drinks or Beer
Island Girl писал(а):
.это мега вкусно!!!!

Согласна! girl_yes2 good2 nyam2
Фото
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
10 Май 2017 18:16

Распечатать сообщение
Лена, это так вкусно, что я теперь и без яйца делаю такие бутербродики nyam2 good
я часто раньше обжаривала хлеб, но обжаривать одновременно с сыром - это что-то неЧто !!! nyam2 good

С яйцом тоже буду делать, но с другим хлебом, этот сорт у меня лопнул (та часть, где был вырезан круг), еле скрепила его, яйцо вовнутрь подсунуть также не удалось, оно у меня просто сверху положено nyam2 morning1

Спасибо за такую идею nyam2 nyam2 nyam2 morning1 good2 girl_in_love air_kiss give_heart sharik

Фото


Фото


Фото
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
11 Май 2017 23:45

Распечатать сообщение
t a s m i писал(а):
Лена, это так вкусно, что я теперь и без яйца делаю такие бутербродики

Татьяна, я очень рада, что такие тосты Вам по душе! girl_claping girl_claping girl_claping
t a s m i писал(а):
я часто раньше обжаривала хлеб, но обжаривать одновременно с сыром - это что-то неЧто !!!

Согласна! Это очень вкусно! nyam2 good2
t a s m i писал(а):
С яйцом тоже буду делать, но с другим хлебом, этот сорт у меня лопнул (та часть, где был вырезан круг), еле скрепила его, яйцо вовнутрь подсунуть также не удалось, оно у меня просто сверху положено

Танечка, все выглядит очень аппетитно! girl_in_love
Спасибо большое, что порадовали своими фотками! Rose Rose Rose
Фото
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |