Тосты Флорентин с жареным яйцом

Леночка, несу тебе большую спасибку!
Очень вкусное и любимое сочетание сыра, шпината, яйца и тоста...это одно из тех случаев когда ты влюбляешься во вкус с первого укуса, или не воспринимаешь это совсем)))
Делала с моцареллой и черным хлебом