Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Всем приветик!

бабаИра писал(а):

И.Зверев "Второе апреля"

потом посмотрю

S a l m a писал(а):

Вот что наваяла. Проба пера так сказать.

необычный цвет, обычно нежно-голубое бывает

Я подумала про кракелюр: а не может быть такого, что на сырой пряник глазурь наносят и потом при выпечке пряник расширяется и она трескается? Может, кто попробует на маленьком пряничке? Просто я долго ещё печь не буду, у меня ещё заготовки не раскрашенные есть