Перец в медовом маринаде

Юля, перчик вкуснейший!!! Делала уже не один раз. Рецепт сбалансированный по вкусу, все в меру, все как я люблю! Поэтому каждый сезон закрываю несколько баночек.Не всегда удается добыть красного перца, поэтому в ход идет и зеленый тоже .Из 3-х кг уже почищенного перца выщло 8 баночек по 0.5 готового продукта. Маринад делала на 1.5 л воды и 1 ст. масла.