Компот из черноплодной рябины (аронии)

Черноплодку вымыть, 1/3 3-х литровой банки засыпать ягодой, добавить половину лимона (если мелкий), 3 или 4 часть лимона соответственно если крупный или средней величины.

Заливаем кипящей водой на 10 минут. Затем воду из банки сливаем обратно в кастрюлю . В банку засыпаем 1,5-2 стакана сахара.

Слитую воду(она уже будет иметь красивый цвет) в кастрюле доводим до кипения и заливаем в банку, закатываем, встряхиваем чтобы сахар растворился, переворачиваем и укутываем до полного остывания.