Шашлык из скумбрии

MN2012 писал(а):

Оксан, и я присоединяюсь к восторгам в адрес этого рецепта - давно его присмотрела, честно говоря, но в условиях города сложно было осуществить, а тут отдыхали в деревне (самое сложное было найти саму скумбрию ) - это такая вкуснятина!!!!!!!!!

Натахин!!!!!
До чего-ж у тебя аппетитные фоточки!!!
Прям так и стыбрила-бы рыбеху одну

MN2012 писал(а):

сперва начали жарить на шампурах, но да, спадает, вернее прокручивается потом, так переложили на решетку - переворачивалась, кстати без проблем, но все-таки шкурка прижаривалась немного, поэтому не цельная получилась, но не суть

Шкурка да,та горит здорово - за ней тока глаз да глаз

MN2012 писал(а):

и уже повтор - приготовила бы еще, но как написала, скумбрию не найти в этот раз была уже сразу безголовая

Наталь - это именно там в деревне не найти скумбрию или вообще у вас с ней дефецит?

MN2012 писал(а):

Спасибо ,Оксаночка, за рецепт!!! Вот пишу и аж слюнки текут, опять хочуууууууу!!!

На доброе ПРИдоброе здоровье,Натуль!!!
Очень рада что рыбка пришлась по-вкусу!!!
И тебе спасибо за такой замечательный отчетик!!!

MN2012 писал(а):

прикольная, надо поискать такую

Очень удобная и на курицу и просто на большие куски мяса