Уха с креветками и мидиями

Лидия-57 писал(а):

давай Ира,порадуемся за Наташу и ее семью мне так захотелось этой вкуснятины Уха просто выше всех похвал Наташа, я в этом году только стала есть мидии,они мне очень понравились но даже и не знала ,что в первые блюда положено в раковинах добавлять в раковинах видела в продаже ,но уж очень дорогие , как они шикарно выглядят в ухе В ресторанах тоже принято так подавать? мне все интересно про мидии узнавать спасибо за рецепт

Лидонька,спасибо большое!
угощайся пожалуйста!
жаль что только виртуально...
я без цитат-пишу с планшета
молодец,что распробовала мидии(ничего,что я на"ты"? ),все таки очень полезный продукт
в каком виде их ела?
если мидии свежие,во многие супы их кидают прямо в раковинах,так же как и ракушки
в ресторанах так и подают
а еще могут положить в тарелку раковины и залить супом
без раковин,в основном замороженные(в раковинах их тоже замораживают)так и используют
в раковинах видела свежие или замороженные?
мидии,опять пишу о тех,которые в раковинах,вкусны даже просто сваренные в белом вине
муж часто себе так готовит...а я все же предпочитаю или запеченные или в других блюдах