kinnergard
Наталия
г. Котлас Архангельская область
Спасибо за рецепт. Сегодня сделала второй раз. Первый раз получилась вкуснее и нежнее.
Использовала разные сорта яблок, и, прочитав отзывы, решила не очищать от кожуры, а зря, блендер не смог совсем перемолоть её. И во второй порции мякоть яблок более зернистая по составу.Молоко сгущённое во второй порции тоже свернулось. Думаю, надо было дать пюре остыть, а потом вводить сгущёнку, так как яблоки кисловаты и кислота никуда не делась, она и створожила молоко. Сгущёнка вологодская.