Адыгейский сыр - самый простой рецепт

Сегодня хоела сделать повторно сырок,сыворотк стояла три дня от предыдущего сыра,и у меня ничего не получилось.Вылила сыворотку в молоко и ничего не образовалось даже незнаю куда теперь 4 литра молока девать