Икра «Заморская»... баклажанная (без уксуса, на зиму)

Ленчик, я сделала Получилось 3 баночки литровые и вазочка, что на фотке. Икру, что в вазочке мы оставили для дегустации и на семейном совете было решено повторить процесс, т.к. на зиму - это маловато для нас будет В субботу ещё закупим всё, что надо. Икра - наивкуснейшая, очень нежный вкус Сыночку моему очень тоже понравилась
Спасибо тебе