Викона

Татьяна
Германия
Soya
Зоенька, чисто классически и я так поступаю с отбивнухами

мука, яйца, иногда панировка. Иногда просто яйца с травами и специями после муки. Как то пробовала и в овсяных хлопья вместо панировки. На сковородке не очень вышло, отлетали они. Думаю, в духовке попробовать.