Салат с копчеными мидиями

Ой, Лариса, сейчас расскажу, как я собиралась готовить твой салат!

Прочитала про копченые мидии, так стало завидно! Пошла в магазин, нашла в пластиковом контейнере в холодильнике. Не была уверена, что это оно самое. Решила дома открыть и посмотреть. Открыла.... вид непривычный... Ну, думаю, дай-ка попробую сначала, прежде чем буду другие продукты портить и салат делать. Попробовала одну... потом вторую.... в общем, почти половину съела Смотрю - на салат уже немного осталось. В общем, я в твой салат добавила корейской морковки, чтобы покрыть недостаток мидий. Очень вкусно получилось!

Спаибо за рецептик