Пирог из рикотты от моей итал. свекрови

Люба,спасибо замечательный пирог один раз готовила так сказать классический вариант а еще раз (невозможно остановиться на одном разе )на дно(по принципу шарлотки)положила яблоко и персик,оооочент вкусно,оба варианта хороши спасибо тебе и свекрови