Салат «Татарская песня» из кабачков

Светик , вот мои баночки.

Ляночка08 писал(а):

я готовила кабачки-баклажаны-перец- вкусно. только надо баклажаны недолго варить -у меня пока я все накрошила- и пока перец-кабачки стали мягкие- баклажаны разлезлись в кашу...

Да , баклажаны очень нежные. С ними нужно аккуратно, не пропустить момент.
Но с другой стороны , если и разарятся, то вкус все равно от них будет , только соус будет чуть гуще.
Наверное, завтра попробую сделать mix.