Армянский мацун и... все его “последствия”

Ева, здравствуйте!

Я на этом сайте и форуме уже лет 9, но зарегистрировалась только сейчас
Хочу выразить Вам благодарность за рецепт мацунчика!
Сколько я пыталась с кефирным грибом завести дружбу и пр.и пр., но всё не складывались отношения - не получалось столько хлопотать (уезжаешь - не промоешь - закиснет. С собой его что ли везде возить!?)
А у меня почему-то такая в голове установка, что на ночь оч.пользительно кисломолочку употреблять
Учитывая, какого качества (и по каким ценам) у нас сейчас кефир и пр, мацун - просто Находка! Уверена, он поселился в нашем доме навсегда и активно рекламирую его подругам!

Ещё раз спасибо!