Спас - Армянский кисломолочный супчик

Равиоля писал(а):

Спасибо за замечательный супчик

Вах-вах-вах!!!!!!!

Равиоля писал(а):

Мне, как любителю покушать по ночам, он очень приглянулся . И лёгенко и сытненько

Я очень рада, Виолеточка!!!!

Равиоля писал(а):

давно её не нюхала

В след.раз все же попробуй с кинзой..

Равиоля писал(а):

у меня была готовая спельта, я и её пустила в ход, т.е. положила в спас.

Ооооо??? Интересное решение.. Ну, спельта же - тоже пшеница!

Равиоля писал(а):

У меня после твоего пловчика с полбой, теперь налажен процесс варки спельты без варки, и по сему она у меня всегда имеется. Я её замачиваю на день, потом вечером промываю, даю вскипеть с небольшим кол-вом жидкости и в термосс на ночь. С утра она полностью готова к употреблению

Равиоля писал(а):

А что у вас ни-ни в полбой спас не варят, только строго-настрого(в традиционном смысле) с пшеницей?

С пшеницей или рисом. Просто такая традиция...

Равиоля писал(а):

меня твой пловчик с полбой(хоть у меня был и со спельтой) вылечил от простуды.

Равиоля писал(а):

может, на армян именно спас с пшеницей действует антипростудно

А может "антипростудно" действует именно горячая кисломолочная составляющая? Ну и плюс, конечно, пшеница! А спельта - просто сорт пшеницы...

Равиоля писал(а):

всё же, может, есть объяснение почему спас традиционно готовят с пшеницей?

Ну и задачки ты мне задаешь...
Ну, почему борщ варят со свеклой? Или щи с капустой?

Виолеточка, в любом случае, это очень полезный и вкусный супчик!
И я очень рада, что он пропишется в твоем меню!!!!

Спасибо за фотоотчет и комментарий, солнышко!!!