Подтверждаю! Самая вкусная шарлотка из всех, которые пробовали. Не понимаю , если честно, у рецептов не очень вкусных, много страниц, а этот одна страница. За последние летние месяцы попробовала три разных рецепта с этого сайта. Ничего не подошло. А этот рецепт выбрала, потому что надо было утилизировать сыворотку от творога( хорошо подкисленную). Именно ее и взяла для рецепта+немного старого кефира. Получилось невероятно -вкусно! Мы назвали ее сливочной шарлоткой. А корочка это что-то. Именно одно яйцо! Теперь только так, ничего не идет в сравнение. Большое спасибо, что выложили этот рецепт.
