Форель в медовой глазури

*ALENUSCHKA*
Очень вкусно получается. Если семгу или форель не мариновать и не покрывать глазурью, она получается одновременно жирной и сухой. А в таком варианте очень сочная. Я еще горчицу добавляю для пикантности, на праздничный стол частенько готовлю.
Спасибо за рецепт.