Форель в медовой глазури

Сообщение Автор
Форель в медовой глазури
31 Окт 2009 3:15

Распечатать сообщение
Фото

Дорогие хозяюшки,хочу предложить вам ещё один простой рецепт приготовления форели.Очень люблю красную рыбу,думаю как и многие из вас: SmileРецепт взят из журнала "Школа гастронома"за сентябрь 2007 года.

Может кому-нибудь из вас пригодится и этот рецепт,хотя на сайте так много всего вкусного nyam2

Что нужно:mail1
- 6 стейков форели (лосося), примерно по 175 г.каждый; (у меня было 5 кусочков разного размера, я их не взвешивала, делала на глаз).

Глазурь:
- 2ст.л. оливкового масла:
- 2 ст.л.жидкого мёда;
- 2 ст.л.соевого соуса;
- 1 ст.л.универсальной приправы «15 овощей» GALLINA BLANKA (я немного добавила итальянские травы).

Приготовление: focus
Делаем глазурь следующим образом: в чашку или миску наливаем оливковое масло, мёд и соевый соус, добавляем приправы и тщательным образом перемешиваем.
Дно формы (противень) застилаем фольгой и выкладываем стейки в один слой. Смазываем их глазурью, накрываем плёнкой и оставляем на 10 минут.Снимаем плёнку и ставим форму (противень) под разогретый гриль. Готовим ориентировочно 5-7 минут при t=180-190ºС (до подрумянивания), затем переворачиваем и готовим столько же по времени. Вынимаем из духовки и подаём стейки тёплыми к столу.thank_you

Приятного аппетита! girl_dance
*ALENUSCHKA*

Елена

44 года
г.Щёлково (Моск.обл.)

*ALENUSCHKA*Мои рецепты
 
31 Окт 2009 4:18

Распечатать сообщение
Спасибо, Леночка Rose , рецептик забрала nyam2!
Rosalinda



Deutschland

RosalindaМои рецепты
 
31 Окт 2009 8:09

Распечатать сообщение
*ALENUSCHKA*
Леночка, суперррр! good2 good2 good2 good2 Спасибо за вкусняшку! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Забираю! dance2 dance2 dance2 dance2
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
31 Окт 2009 18:56

Распечатать сообщение
Rosalinda писал(а):
Спасибо, Леночка Rose , рецептик забрала

На здоровье! give_heart
Имбирь писал(а):
Леночка, суперррр! good2 good2 good2 good2 Спасибо за вкусняшку! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Забираю! dance2 dance2 dance2 dance2

Drinks or Beer Yahoo! Yahoo! Yahoo!
*ALENUSCHKA*

Елена

44 года
г.Щёлково (Моск.обл.)

*ALENUSCHKA*Мои рецепты
 
31 Окт 2009 19:23

Распечатать сообщение
*ALENUSCHKA*
Леночка, какая вкусная рыбка nyam2 nyam2 nyam2 Обязательно попробую такой вариант глазури-маринада girl_claping
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
 
31 Окт 2009 20:36

Распечатать сообщение
Рыбка просто супер!!!! good good good good good good good good good good good
Молодець!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
31 Окт 2009 22:16

Распечатать сообщение
Katrin030994 писал(а):
Рыбка просто супер!!!!

Katrin030994 писал(а):
Молодець!!!

Спасибо,надеюсь и тебе Людмила,понравится Smile
*ALENUSCHKA*

Елена

44 года
г.Щёлково (Моск.обл.)

*ALENUSCHKA*Мои рецепты
 
13 Апр 2010 4:08

Распечатать сообщение
Глазурь предала стейкам такую пикантность...и легкую сладость...ммммм...супер )))))
Нам очень понравилось...но я даже где-то на минут 20 оставила стейки в ней...чтоб промариновались чуток...а потом уже запекла.
Спасибо...чудесный рецепт girl_in_love
Правда стейк у меня чуток крупнее был ))
П@ртизанко

Иришка

32 года
Украина/Киев

П@ртизанкоМои рецепты
 
22 Апр 2010 11:08

Распечатать сообщение
Ириша friends nyam2
П@ртизанко писал(а):
Правда стейк у меня чуток крупнее был ))

это не важно,главное что понравилось,спасибо за доверие Drinks or Beer
*ALENUSCHKA*

Елена

44 года
г.Щёлково (Моск.обл.)

*ALENUSCHKA*Мои рецепты
 
17 Окт 2010 3:16

Распечатать сообщение
Боже ,ну и вкуснитища! nyam2 Елена, огромное спасибо от всего нашего семейства. Romashki Rose Romashki Rose Romashki Rose рыбка получилась очень сочной и о-о-очень нежной.ещё раз спасибо. girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Anyasag

Anya

44 года
Канада

AnyasagМои рецепты
 
19 Окт 2010 21:25

Распечатать сообщение
Anyasag
Я очень рада,что рецепт пришелся по вкусу! friends sharik Romashki Romashki Romashki give_heart Embarassed
*ALENUSCHKA*

Елена

44 года
г.Щёлково (Моск.обл.)

*ALENUSCHKA*Мои рецепты
 
21 Окт 2010 23:10

Распечатать сообщение
Отличный рецепт,получилось оооочень вкусно! Огромное Вам спасибо! Romashki Romashki Romashki
KareglazKa163

Лена

32 года
Самара

KareglazKa163Мои рецепты
 
29 Окт 2010 14:14

Распечатать сообщение
KareglazKa163
friends Drinks or Beer Rose
*ALENUSCHKA*

Елена

44 года
г.Щёлково (Моск.обл.)

*ALENUSCHKA*Мои рецепты
 
30 Окт 2010 17:20

Распечатать сообщение
*ALENUSCHKA*
Romashki
ольга777

Ольга

44 года
Москва

ольга777Мои рецепты
 
12 Ноя 2010 20:56

Распечатать сообщение
ольга777
Wink friends friends friends
*ALENUSCHKA*

Елена

44 года
г.Щёлково (Моск.обл.)

*ALENUSCHKA*Мои рецепты
 
16 Июн 2012 16:22

Распечатать сообщение
Елена, влюбилась я в эту рыбку girl_in_love Очень вкусно вышло, спасибо за рецепт большое! Rose Удивлена, что отзывов сравнительно немного, но это дело поправимое - я еще забегать буду Wink
Фото
Magic-2_Lantern

Лена

30 лет
Украина, Киев

Magic-2_LanternМои рецепты
 
08 Сен 2012 3:37

Распечатать сообщение
Спасибо,большое за рецепт! Очень вкусно! good Долго выбирала,что приготовить, рассматривала несколько рецептов, решила остановиться на Вашем, так как описание приготовления понятное , рыбка на фото аппетитная и отзывы все хорошие... И не ошиблась! Только что покушали, рыбка просто таяла во рту! Елена, Вы молодец! Smile
КМарина

Марина

47 лет
Мурманск

КМаринаМои рецепты
 
31 Мар 2013 18:39

Распечатать сообщение
Ochen, ochen, ochen vkusno. Teper muzh prosit pochti kazhdoe voskresenje tolko takuju rybku. Spasibo Vam bolshoe za rezept.
mamasary

mamasary

36 лет
Frankfurt am Main

mamasaryМои рецепты
 
11 Сен 2015 9:10

Распечатать сообщение
*ALENUSCHKA*
Очень вкусно получается. Если семгу или форель не мариновать и не покрывать глазурью, она получается одновременно жирной и сухой. А в таком варианте очень сочная. Я еще горчицу добавляю для пикантности, на праздничный стол частенько готовлю.
Спасибо за рецепт. Romashki
goi

Ольга

59 лет
г. Москва

goiМои рецепты
 
04 Ноя 2015 1:45

Распечатать сообщение
goi писал(а):
одновременно жирной и сухой.

unknown Embarassed
Oleczka

Olga

58 лет
Россия, Украина,Polska;

OleczkaМои рецепты
 
06 Фев 2016 23:28

Распечатать сообщение
спасибочки рыбка нереально вкусная не ожидала что настолько
спасибочки буду повторять на днях
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
 
08 Янв 2017 16:51

Распечатать сообщение
Большое спасибо за рецепт, Елена, очень порадовал результат nyam2 good
Готовила на горячее на НГ, стейк был какой-то гигантский - почти 500 гр., мариновала дольше и запекала немного дольше girl_haha Wink
Фото

С праздниками!!! New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
11 Апр 2019 20:41

Распечатать сообщение
Рыба просто восхитительная give_heart . Я влюбилась в этот нежный, сладковатый вкус!!!!
White Swan

Лиана


Башкортостан

White SwanМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |