Мясо по-французски (еще один вариант)

Каждый готовит это блюдо по-своему, осмелюсь предложить свой вариант.

Нам понадобиться
Мясо свинины (говядины, телятины - кому что нравиться) 500 гр
Картофель 8-10 шт
Лук 1-2 шт
Майонез
Соль, перец
Сыр 100гр

Мясо порезать пластинками, лучше всего это делать с замороженным мясом.

Картофель почистить и тоже порезать пластинками толщиной 2-4 мм

Лук порезать кольцами, полукольцами.
На дно сковороды, смазанной маслом выкладываем слой картошки, солим, за тем слой мяса - перчим, снова слой картошки, смазываем майонезом и выкладываем сверху лук

Затем снова слой мяса, перчим

Слой картошки, солим, смазываем майонезом, выкладываем лук

Получается несколько слоев, затем майонез смешать с натертым на терке сыром и выложить на картошку. Запекать в духовке при 180 градусах 40-50 минут

Сластенка
Настюша, шикарное блюдо! good

я вообще ещё никогда мясо по французски не готовила, а твой рецептик попробую air_kiss

Спасибо!

Сластенка

Вот умничка, так вкусно выглядит, надо попробовать! girl_claping

Сластенка, как вкусноооо! nyam2

Классный рецепт!

Зефирка писал(а):

а твой рецептик попробую

попробуй, я думаю что понравиться Rose

irisa1 писал(а):

так вкусно выглядит, надо попробовать!

Ириночка

Маркиза @нгелов писал(а):

Классный рецепт!

спасибо

за оценку

Сластенка
Какая вкуснятина!!! Обязательно попробую твой вариант, у меня сынишка любит, когда все тоненько порезано... Спасибо!!!! Romashki

очень интересный,и простой вариант,а главное что вкусно,спасибо girl_wacko

Сетичка, Светочка, спасибо Romashki

Снайпер, Леночка, спасибо Romashki

Очень аппетитно nyam2

Настюш, замечательный рецепт! nyam2

Спасибо большое! Romashki

Класс!!! То,что я частенько делаю,оказывается называется мясо по-французски?

Очень вкусно!!! girl_claping

Valentina47, Валечка, спасибо Rose

Солнечный лучик, Любочка, спасибо Rose

Юляна, Юлечка, спасибо Rose

Сластенка
Настенька, какой у тебя вариант хороший!!! good

Выглядит очень красиво и оригинально girl_claping

Супер!!! Спасибо за рецепт Rose

Пламя, Оксаночка, спасибо за отзыв Romashki

Сластенка
Спасибо, вариант с тонко порезанным на пластинки мясом, нравится больше чем кусочками. good2

Настюша, как здорово ты приготовила!!!!! good2

Мне очень понравился твой вариант!!!!!!! girl_in_love

Приготовлю обязательно! Wink

Спасибо!!!!!!
Rose

Настя,очень аппетитно выглядит твое блюдо,такое заманчивое мяско!
girl_in_love

Спасибо за рецептик! give_heart

чревоугодница, Оленька, спасибо Rose

Vintage, Инночка, спасибо, Rose

adelja,Аделечка, спасибо Rose

Настюшка!!! Обалденный рецкптик! friends

Спасибо огромадное! Romashki

Я научилась готовить мясо по французски! Был уже неудачный опыт и я зареклась его готовить, а тут увидела и решилась! sharik

Получилось чудесно! girl_in_love

Смели за один день с мужем, даже доча помогла. Только у меня курятинка вместо мяска. Еще раз спасибо! New Year ggg

Смотрела рецепты достаточно давно, а вот зарегестрировалась только сегодня.
Я делаю мясо по-французки с грибочками. Получается тоже очень вкусно.
С картошкой не пробовала.
Я выкладываю так: мяско (желательно отбить), солю чутка,перчу, лучок, грибочки (предварительно обжареные), если есть помидорка и сверху засыпаю сыром (по большей части это пармезанчик и т.к. он соленый помидорки солить не стоит). Запекаю 20-25 минут при t 180-200 C, за 5-7 минут до готовности посыпаю еще небольшим слоем сыра. И когда расплавится можно выключать.

P.S.: отличный сайт! Так держать! Smile

)

Дык это не мясо по-французски - это муска практически,т.е. национальное турецкое блюдо Smile

Хотя очень вкусно,конечно! Smile

ОЛЮШКА.RU

Отлично получилось!!!!
Zebramarina, спасибо, тоже так делаю, только без помидорки, очень нравиться nyam2

Спасибо! Очень вкусно! good

ну оооочень красиво смотрится!!! надо обязательно попробовать! girl_in_love

А у меня сухое получилось.?может 40минут много? плита электрическая