СимпатиШный тортик из простых продуктов

шелковица
Оксана, помогите пожалуйста.
У меня естьтакая форма
Хочу сделать ваш тортик в виде таких пироженок.как думаете получится? Правильно поняла.
1 вэтой форме пеку бисквит
2 потом вытаскиваю его охлаждаться
3 заливаю слой желе, застывает
4 заливаю сметанное желе,кстати сметана сколько жирность, застывает ( можноли чем то заменить? Сливки? Или фруктовый йогур или он жидкий будет) И тут вопрос,тк всегда проблемы с желе.я растворяю желатин в 100-150 воды,он набухает,я его нагреваю и добавляю в сметану,получается вместе с водой?
5 потом остывший бисквит
Или бисквит надо положить на не7 застывшую сметану, чтобы вместе схватиличь?
А фруктовое желе не свалится,когда пирожное перевернешь,когда готовобудет
Как думаете хватит ли этой нормы продуктов на такую форму? Спасибо[/b]