Обсуждение вопросов йоги Г.А.С. (и вегетарианства)

stitch84 писал(а):

Ткните меня носом, если можно, я не нашёл. Я хочу посмотреть эту статью и увидеть там ссылку на исследование.

http://www.diet.com/g/american-dietetic-association

stitch84 писал(а):

Бизнес можно делать на чём угодно,

вегетарианство практиковалось брахманическим сословием, которое не занималось бизнесом... (в качестве исторической справки). Кастово - варновая структура общественного устройства более древнией цивилизации по сведениям исследователей... ))
Способ жизни йога предполагает выполнение ряда правил питания, а также этических правил ...

stitch84 писал(а):

А "неполноценность" растительного белка должна ещё и восполняться бОльшим количеством употребляемого белка.

В отношении неполноценности растителного белка - на первых страничках темы писалось о том, что в некоторых статьях диетологи считают, что как раз именно эта неполноценность позитивна, так как незаменимаые аминокислоты (там перечень есть) распадаются в организме, при расщеплении а в растительных продуктах составляющие этих аминокислот присутствуют уже в том виде, который нужен организму - то есть не надо специально расщеплять.
да, там и пишут, что надо питаться разнообразно, чтобы присутствовали именно эти все составляющие незаменимых аминокислот...
Но все данные вы приводите на уровне устаревших сведений...




. Ещё в середине ХХ века ученый обнаружили, что концентрация белков у вегетарианцев и мясоедов примерна одинакова, но не могли объяснить почему. И только два года назад, благодаря открытию аутофагии, ученые выяснили механизм
Почитайте исследования японского ученого Ёсинори Осуми, который получил Нобелевскую премию за исследования механизма аутофагии.https://vk.com/id3925065?w=wall3925065_2800