Левитан

Ирина
60 лет
Реутов Московская обл
Вероника, у меня была аналогичная коптильня (у всех принцип и результат одинаковый). Мои выводы и из общения с другими владельцами - не будет настоящего копчения. Если горячее ещё можно с большими сомнениями назвать кипячением, то настоящего холодного не будет (не смотря на то, что есть такая кнопка). Получается не копчение, а варка на парУ и продукту передаётся запах от обугливающихся опилок.
Я поигралась немного. Как скороварка она мне не нужна, у меня другая есть. Коптильню подарила случайным людям (на форуме спрашивали, я отдала, чтобы деньги не тратили).
Здесь я про свою рассказывала
http://forum.say7.info/post3342956.html#3342956
Но если "охота пуще неволи" и очень хочется купить, то обязательно сразу купи запасное силиконовые кольцо. То, с которым коптили, нельзя больше ни для чего использовать и хранить его лучше на балконе в герметичном пакете (дымом воняет сильно). А лучше ещё 2 кольца - для супов, тушения и отдельно для выпечки и каш. Кольца очень сильно впитывают запахи.
Ещё нужна вторая чаша без штыря для опилок, она для другой варки.