Салат из кабачков на зиму(без стерилизации)

Натульчик, привет!
Собиралась , собиралась приготовить твои кабачки , да так руки и не дошли.
Оценила сколько у меня в этот год салатов , решила , что просто все не съедим.
Но на следующий год буду обязательно делать по твоему рецепту.
Рецептик отправила в закладки