Тыквенный чизкейк

Валепусик Как жаль, что все-таки плохо застыл... А выглядит Ваш очень симпатично! Консистенция должна быть примерно как у творожной запеканки. Может быть надо больше желатина добавить, бывает такой желатин, что хуже застывает.