Нажарила вчера. Бухнула глупая сразу всю муку, а это ж не вода с молоком, а кисломолочка... Муки на кисломолочке ведь меньше надо. Пришлось ещё 100 мл воды долить. Очень хорошее покладистое тесто получилось и пирожки соответственно тоже супер. Треть теста на пиццу ушла. А из остального большая миска пирожков с капустой получилась. Муж остался более чем доволен. :
Сегодня свёкры были в гостях. Пирожков покушали и промолчали... Это значит, что пирожки мои получились лучше чем у свекрови (а она у нас спец по пирожкам), т.е. я опять попала в немилость... эх...
Спасибо тебе большое за рецепт Я им точно буду пользоваться