Спасибо за рецепт.У меня всё получилось с первого раза.Делала из молока и обезжиренного творога "Лакото". Творог в шайбочке брала.Не получилось думаю о многих из за того,что творог и молоко не всегда качественные,плюс сюда не подойдёт мягкий творог ,тот что в баночке или "колбаске"да и "водяная баня" ни к чему в этом рецепте.