Булгур с баклажанами, орехами и изюмом

Лидия-57
Лида, вкус изюма не доминирует, его ведь совсем немного, Когда попадается изюминка, лёгкая сластинка как раз и усиливает восточный акцент в блюде, он очень гармонично вписывается сюда. Ну, если уж совсем изюм не любите, приготовьте без него, тоже будет вкусно, но без "изюминки"