Сливовый конфитюр с анисом

Лидия-57 писал(а):

Людочка,может ты ответишь,пока Ларисы нет,про лимонку. Ты с ней варишь или просто добавляешь в конце и фасуешь?

Как приятно,что здесь столько добрых и отзывчивых людей, готовых всегда прийти на помощь!

Лидия-57 писал(а):

И еще я заметила в этом году,чем меньше порцию варю,тем гуще получается.

Это верно. Чем больше масса в кастрюле или тазу, тем меньше за время варки она успевает испариться и наоборот. Для двойной порции, чтобы получить такую же консистенцию, что и для одинарной, нужна широкая емкость с большой площадью испарения. Во написала... Надеюсь, ты поймешь, что я имела ввиду.

Лидия-57 писал(а):

Просто варила не одну порцию конфитюра сразу,может в этом моя ошибка ,а не в лимонке?

И в этом тоже, однозначно!

Лидия-57 писал(а):

присоединяюсь , наш сегодняшний день опять начался с твоей вкусняшки с творожком