А я себе специально нарезанных кубиками баклажанчиков заморозила, чтобы и зимой готовить это блюдо. Мне и моим домашним очень понравилось, даже сыну, несмотря на то, что он тоже очень настороженно относится к изюму (но здесь он его даже не выковыривал, а для меня это показатель ).