Французские Су с кракелином

Жанчик писал(а):

Как быстро ты успела забежать ко мне в тему! Я только еще выставляла фото в "Обедах", а ты уже свой коммент оставила!

Жанночка, а я как раз на форум только зашла и увидела в ленте новых обсуждений интересное название - не смогла пройти мимо, когда тут такая красотища!!!

Жанчик писал(а):

"Еда должна быть не только вкусной, но и красивой!"

полностью с тобой и с японцами согласна

Жанчик писал(а):

Пекла вчера вечером, а крем приготовила и начинила им сегодня. Удобно и не так утомительно.

это точно, я эклеры именно так и делаю - в два этапа ой, надо-надо сообразить будет и Су как-нибудь, хотя еще и пара твоих тортиков прям из головы не выходят
Спасибо, Жанночка, еще раз, что делишься такими изумительными рецептами!!!