Болталка и ваши торты сюда - 2

Добрый день, девочки.
Подскажите, пожалуйста, какой крем использовать на этот торт. Подруга попросила испечь на свадьбу, я не делаю на заказ, только своим, близким ( у меня их хватает, пару тортиков в месяц обеспечено). Вот и отказать ей не могу. А с кремами я не очень дружу. Надо, что бы было как на картинке. Помогите...