Помидоры мамины

isioka писал(а):

Сделала из первых помидорков. Сейчас ещё много помидор осталось, решили что надо попробывать что получилось. 2 недели прошло. Открыли одну банку на пробу,нам показались слишком салеными. Или я чтото не так положила или нам просто салено. Но в общем вкусно. Буду делать также, но ложить меньше соли.

Ирина,даже не знаю что сказать...вроде никто никогда не жаловался на избыток соли в этих помидорах
в следующий раз положи меньше соли,поровну с сахаром,например
и еще,я так быстро помидоры не пробовала...может они еще не настоялись?