Овощная фриттата

Clair13
Большое спасибо, за внимание к рецепту

Clair13 писал(а):

Часто летом такой омлет делаю, еще мамин рецепт, только не знала, что это фриттата..

да, по сути хорошо знакомый нам всем омлет, только главное отличие именно в способе приготовления, по моему от этого меняется прежде всего структура самого омлета, ну и немного вкус соответственно
А вообще, как не назови, главное, чтоб вкусно было!!!