Елена-Арти писал(а): |
Аня, вы раньше такой кекс не пекли?
Я уже который год собираюсь.. и все как то решиться не могу.. Боюсь, что он окажется твердым.. и невкусным..  |
Елена, я Наталья.
Не пекла, пробовала что-то подобное. Да, он немного отличается от обычного кекса. Мне показался он более плотным по консистенции. Этот кекс - рай для любителей орехов и сухофруктов.
Но он не твёрдый. Возможно воспользуюсь этим рецептом от Виктории:
http://forum.say7.info/topic50129.html