Ирландский колканнон (картофельное пюре с капустой)

tatohka писал(а):

Оооочень интересно. Особенно лук в молоке.

Меня тоже это зацепило.

MN2012 писал(а):

если надо отварить цветную капусту. то варю ее целиком, а уже потом разделяю на соцветия

Возьму на вооружение.
Наташ, очень интересный гарнир 2 в одном. Капуста придаст картофельному пюре легкость, и получится вкусно, сытно и не так стыдно за количество съеденного. Спасибо за рецептик.