Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

OdessitkaЯ писал(а):

Свет!!!! Кружева какой насадкой рисуешь? У меня атековская 000 - ну бревна получаются, блин....хоть не берись....еще и глазурь, видимо от жаркой влажности (влажной жары) расползается....

Да я пакетиками рисую все время. айсинг для кружева делай густой,нить должна тянуться и не рваться,когда высоко руку поднимаешь.
я эти дни отопление периодически включаю,чтобы пряники подсыхали,но все-равно глазурь после застывания не глянцевая,как раньше.

Домучала кстати сегодня эксклюзивный заказ,больше не буду за такие браться,столько нервотрепки!
то ли дело кружавчики,после обеда с удовольствием их рисовала!