loros писал(а): |
Валенция
Валюша, позволь и мне внести чуток пикантности в рецептик? так как я житель юга, то у нас на украине, мы видим разную кукурузу)))) и молодая, которая молочная, и созревшая, и кормовая и плюс уже появилась кукуруза с каким-то ананасным привкусом. но я, чесслово такую не брала и не пробовала. варим кукурузу в зависимости от ее зрелости. т.е молочная-быстренько варится, чуть по старше-естественно варим, чтоб бубочки были мягкие. так вот. сварили вы кукурузку и теперь самый главный ингредиент это СЛИВОЧНОЕ МАСЛО. Её, горяченькую солим, и обмазываем маслицем. Масло с холодильника будет самым цимесом. так что попробуйте, думаю понравится |