Яблочное варенье с прозрачными янтарными дольками

Alja_22 писал(а):

но целиком прям яблочки без сердцевины тоже интересные получаются, прозрачные золотистые, как на первых снимках у вас.

здорово

Alja_22 писал(а):

Тоже считаю, что если яблоки хорошие, твёрдые и хрустящие, то сахара целую кучу сыпать ни к чему.

я на 1,5 кг яблок уже нарезанных взяла 250 г сахара

Alja_22 писал(а):

Но про холодильник, честно, слышу впервые. Любопытно даже)

наверное потому что яблоки стоят не ночь а два дня... чтоб не скисли