Здравствуйте,Светлана!
Позвольте я в Вашей теме напишу?
Я тоже люблю сладкие помидорки по такому рецепту:2 ст.л.соли,6-8ст.л. сахара засыпаем в 1,5 литра воды слитой с помидор.Доводим до кипения,выключаю огонь или снимаю с плиты и тут же вливаю 1ст.л. 9% уксуса в кастрюльку,размешиваю и вливаю в банку,закрываю крышкой и укутываю.
+ в том,что рассол получается очень вкусный и совсем мало уксуса.
П.С.Из приправ 5 зубков чеснока,5 горошин черного или душистого перца и чайную ложку семян укропа.