Моревна писал(а): |
эх, я опять без фото(
вчера доели очередной кухен. за это время успели попробовать поливать и нежирными сливками 10%, и жирнючими 30% (получилось ващееееее! как торт! и запах такой насыщенный сливочный, и вкус!) теперь лью сливки прямо на горячий бисквит, сразу после выпекания, только грею их сначала немного в микроволновке, чтобы не холодные лить. бисквит не оседает. всегда обалденный и пушистый! раз делала полпорции, а яйцо-то никак не поделить - плюхнула целое. бисквит получился еще пушистее! бесподобный десерт! особенно утром с кофе кусочек = на полдня хорошее настроение))) Светлана, еще раз огромное спасибо! |