Тамерие или Каек ма аджве. Арабское печенье с финиками

Лидия-57 писал(а):

Каек решила сделать обязательно,а прочитав этот рецепт,поняла,что и его попробую,если тесто по одному рецепту.

Лидочка!
Буду очень рада, если печенье придется по вкусу.

Лидия-57 писал(а):

Сушеные финики просто измельчить?если самой делать пасту.Жидкость надо добавлять?

Я чуть позже допишу в рецепте, как самому приготовить финиковую пасту.

Лидия-57 писал(а):

Если орехи с курагой попробовать?

Думаю, орехи здесь не очень подойдут. Нужна однородная масса, которую можно раскатать скалкой и хорошо разгладить рукой.
Можно попробовать густое сливовое повидло.