Тот самый сацебели

Ырка)) писал(а):

да никак не называем просто красный соус)) потому что это настолько в привычке у нас,что.... зато теперь вот буду знать!

Ырка)) писал(а):

так кинза свежей остается, просто такой соус хранится дольше,когда зелень в горячий томат добавляют,да и все ароматы он лучше впитывает.

в принципе, если невозможно купить кинзу когда хочется, то это выход- на зиму к примеру