Все блины и оладьи резиновые, помогите советом!

Mollка писал(а):

Спасибо вам за тему!! Я вот тоже думаю что дело в сковородке! Уж не может так что вся выпечка кроме блинов получается изумительно, а они вечно не такие. Значит и мне надо сменить сковороду.

Научилась я печь блины!)) На любой сковородке)) главное не пересушить) ну и больше всего мне нравится со сметаной или сливками, чтобы пожирнее было) Тогда блинчики мягонькие и таят во рту)