Песочный пирог

Анель
Лена, очень симпатичный пирожок у тебя! Люблю песочное тесто и обязательно сделаю по твоему рецепту. У меня вопрос: крахмал чувствуется в тесте, ведь его довольно много? Спасибо за рецепт!