Пицца на творожном тесте

Ляночка08 писал(а):

Дала на днях кума мне рецепт теста на пиццу с творогом- его дал ее сыну пицайолло на мастер-классе в пицерии Я испекла- мм,вкуснятина.Пришла к нам- начала искать- оказывается это твое тесто

ой, Светуль, как же приятно, оказывается, я почти пицайолло!

Ляночка08 писал(а):

Только у меня без сахара,

а я вот в пиццийное тесто сахар всегда добавляю, сладости нет, а структура лучше

Ляночка08 писал(а):

мука и творог одинаково- по стакану 9или по весу 220г

у мня где-то так и получается - на 200 гр. творога столько же муки, хотя зависит еще от творога, конечно
Спасибо за вкусняшку, Светуль, и рада, что вам пицца тоже понравилась - мне кажется, весьма удачный вариант получается