Пицца на творожном тесте

Очень аппетитная пицца

Спасибо, Луиза, за интерес к рецепту, угощайтесь на здоровье!!!

ооо, творог у нас не переводиться
пиццу 100 лет не делала, скучаю уже. надо исправляться

Угощайся, Лола, на здоровье - такой вариант пиццы еще и очень быстрый в приготовлении, рекомендую

MN2012

Наташенька, попробовали мы еще одну твою пиццу!
Было вкусно! Тесто было пышным, не таким тонким как в другой пицце.

К сожалению, у меня было немного сыра, но все равно было вкусно.
Спасибо за рецепт!

оооо...какая богатая начинка.. прямо глаз радуется
ТЕН
Лена, а что в начинке оранжевыми кубиками??

чебосита писал(а):

оооо...какая богатая начинка.. прямо глаз радуется

Да уж, отвела душу...

чебосита писал(а):

Лена, а что в начинке оранжевыми кубиками??

Это болгарский перец оранжевого цвета

ТЕН писал(а):

Да уж, отвела душу...

и я пошла...
и я пришла..

из 1 порции теста вышло 2 пиццы в мультяхе
1 пицца: с колбасой http://forum.say7.info/topic78874.html, луком помидором и "каким-то дубовым" сыром .
2 пицца: на первом фото её составляющие
лук, помидор, маринованные огурцы и сало http://forum.say7.info/topic66306.html. ну и всё тот же "дубовый"..
Натуля,

Ого, сколько тут вкусного!!!
Даже не ожидала!!!

ТЕН
Леночка, ну глаз не отвести - такое буйство красок!!!
И все такое аппетитное -
Очень рада, что и этот рецепт понравился
Тут тесто другое, я его даже не раскатываю, а руками распределяю по форме, так как делаю его некрутым, нежным и уж очень тонко не получится, хотя толщину немного тоже можно регулировать - но тесто, хотя и на соде, без дрожжей, отлично растет
Спасибочки тебе за доверие и такой шикарный отчет, мне ооочень приятно!!!
И аватарка у тебя новая

чебосита
Лола!!!!! Я захлебнулась слюной - мало того, что пицца, так там еще и такой фон!!!
Шикарнейший отчет, вот это я понимаю размах, а сало в пицце - это вАще!!! - я б и не додумалась , идея очень понравилась, молодец!!!
А колбаску в кружке я вот только из мульти достала - , правда еще не пробовали, но на вид - я в полном восторге!!!
Спасибо, Лолочка, что воспользовалась моим рецептом и принесла столько вкусного, оооочень рада!!!!!

чебосита писал(а):

в мультяхе

Кстати, забыла спросить, а режим какой - Выпечка? и сколько по времени? тоже все хочу в мульте попечь

у меня поларис. режим выпечка там 50 мин.
я сначала блин там распределила, а через 5 мин стала начинку закладывать. и через 20 мин отключала. вытаскивалась пицца неплохо. поддевала лопаткой и она вылетала на доску.

супер, Лола, спасибо за опыт , буду и свою мультю в этом рецепте осваивать

Понравился рецепт-обязательно завтра испеку.Спасибо за рецепт

Большое спасибо за интерес к рецепту, Анна!!
Очень надеюсь, все понравится, желаю удачи!!!

Наташа,приветик. Дала на днях кума мне рецепт теста на пиццу с творогом- его дал ее сыну пицайолло на мастер-классе в пицерии Я испекла- мм,вкуснятина.Пришла к нам- начала искать- оказывается это твое тесто Только у меня без сахара, соли 1 ч.л. и соды гашенной 1 ч.л. мука и творог одинаково- по стакану 9или по весу 220г так что несу тебе вкусняшку

Ляночка08 писал(а):

Дала на днях кума мне рецепт теста на пиццу с творогом- его дал ее сыну пицайолло на мастер-классе в пицерии Я испекла- мм,вкуснятина.Пришла к нам- начала искать- оказывается это твое тесто

ой, Светуль, как же приятно, оказывается, я почти пицайолло!

Ляночка08 писал(а):

Только у меня без сахара,

а я вот в пиццийное тесто сахар всегда добавляю, сладости нет, а структура лучше

Ляночка08 писал(а):

мука и творог одинаково- по стакану 9или по весу 220г

у мня где-то так и получается - на 200 гр. творога столько же муки, хотя зависит еще от творога, конечно
Спасибо за вкусняшку, Светуль, и рада, что вам пицца тоже понравилась - мне кажется, весьма удачный вариант получается

MN2012 писал(а):

ой, Светуль, как же приятно, оказывается, я почти пицайолло!

вот видишь как

MN2012 писал(а):

а я вот в пиццийное тесто сахар всегда добавляю, сладости нет, а структура лучше

ага- запомню ну в дрожжевое тесто то и я добавляю...

MN2012 писал(а):

у мня где-то так и получается - на 200 гр. творога столько же муки, хотя зависит еще от творога, конечно

MN2012 писал(а):

Спасибо за вкусняшку, Светуль, и рада, что вам пицца тоже понравилась - мне кажется, весьма удачный вариант получается

Спасибо,Наташ.Да тесто очень вкусное

Ляночка08 писал(а):

вот видишь как

Ляночка08 писал(а):

ну в дрожжевое тесто то и я добавляю...

ага, я тоже

Ляночка08 писал(а):

Да тесто очень вкусное

и что меня еще часто выручает, быстрое - не надо ждать пока поднимется, как дрожжевое, ну и более полезное, все-таки творог и нет дрожжей

MN2012 писал(а):

и что меня еще часто выручает, быстрое - не надо ждать пока поднимется, как дрожжевое, ну и более полезное, все-таки творог и нет дрожжей

вот это мне тоже понравилось -что не надо ждать- замесила и сразу печь

Ляночка08 писал(а):

вот это мне тоже понравилось -что не надо ждать- замесила и сразу печь

точно!!!

MN2012 писал(а):

точно!!!

Ляночка08