Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Всем доброго утречка!
Куда это наша БабаИра запропастилась?

Наталiya писал(а):

Света, у меня есть малюсенькие зип-пакеты. Я не поняла, ты их никак не скручиваешь? Конусообразную форму не придаешь? Я как-то пробовала, он же гнется-мнется во все стороны, ничего не вышло

Наташа,я их скручиваю - глазури наливаю немного,чтобы лопаточкой её в угол загнать,пустой угол закручиваю и закрепляю резинкой,получается конус.
Пакеты у меня разных размеров.
Сильно резинкой нельзя зажимать,иначе выдавливаемая глазурь не будет свободно ложится,ну и пальцами конечно регулирую степень нажима.

Алла475 писал(а):

Договариваюсь, если человек спрашивает. А если ничего не говорит, мне неудобно поднимать эту тему

Аллочка,лучше сразу,потому что по себе знаю,что потом действительно неловко.
Мне конечно легче в том смысле,что я цены озвучиваю в основном по интернету,но и по телефону договариваюсь часто.
На заказ с Ауди цену подняла по окончании работы,потому что учла трудозатраты,но я сразу заказчицу предупредила,что такие эксклюзивные заказы дороже.
Главное ты обозначь среднюю стоимость пряника и всем её называй.

Наталiya писал(а):

Мне кажется надо цену обязательно вперед обговаривать иначе как же... может у них в голове 100 руб, а у тебя 500... и что потом

Согласна,надо свой труд ценить.

TinaDi писал(а):

сделай из пергаментной бумаги кулечки и дырочку какой хочешь величины.

Я из бумаги для выпечки скручивала,но кончик размокает от глазури,а пергаментной не нашла. но вообще это отличный вариант,если нет ни пакетов,ни насадок.

Алла475 писал(а):

Буквы около 10 см.

тогда еще дороже.
а ты какую цену назвала?

Елена60 писал(а):

Срочно ко мне на помощь! ПрЯм таки срочно!!!

Алла475 писал(а):

Выезжаю с вечерней лошадью!

usya писал(а):

Сегодня вырезала кое-что новыми формами, отлично!

Здорово! надо узнать у них,сколько стоит пересылка в Беларусь.

Девочки,я к вам за помощью - заказали к 20 октября топперы,мышат и куски сыра, торт будут заказывать в этом стиле,огромная головк сыра и по ней мышки ползают!
Так вот просмотрела сотни картинок,не нашла приличных мышей ,чтобы легкие в исполнении и смешные,если кто найдет,буду очень благодарна.
Просто серые мышки,без одежек ,т.е. не конкретные персонажи из мультика.

Вчера почти закончила наборы малышне,сегодня только подписать и личики нарисовать.