Сливовый пирог из газеты «New York Times»

Zmeika2 писал(а):

"хорошо разогретая духовка"

Zmeika2
такая формулировка не очень конкретна, я обычно так не пишу ...
разные виды выпечки предполагают свою температуру ... например, такие пироги мне приходится печь при 180-190°С ... и у автора рецепта сказано об этом, т.е. - при 180°С (см. внимательнее рецепт)...

Zmeika2 писал(а):

интересуют советы тех, кто в электрической духовке пек.

И у меня как раз электрическая духовка ...


Удачи тебе ... пирог стоит того, чтобы его печь и печь, это просто очень удачнейший
экспресс-вариант вкусного пирога, с очень вкусной сливовой начинкой...
я делала это уже 4 раза...